Leckere Rezepte zum Ausprobieren

Roastbeef-Birnen-Tramezzini

Zutaten (für 4 Portionen):
1 Glas natreen Williams-Christ-Birnen (= 370 ml)
30 g Rucola
120 g fettarme Mayonnaise
1 TL Meerrettich (Glas)
bunter Pfeffer, grob geschrotet
Salz
8 Vollkorn-Sandwichscheiben
4 Scheiben Roastbeef (à ca. 25 g)
Zubereitung
1. natreen Williams-Christ-Birnen abtropfen lassen und in Spalten scheiden. Rucola
    putzen, waschen und trocken tupfen. Mayonnaise mit Meerrettich verrühren und pikant mit
    buntem Pfeffer und Salz abschmecken.
2. Vollkorn-Sandwichscheiben entrinden und mit der Meerrettich-Pfeffer-Creme
    bestreichen. Vier Sandwichscheiben mit Roastbeef, Birnenspalten und Rucola belegen,
    mit den restlichen Brotscheiben abdecken, diagonal halbieren und mit einem
    Holzstäbchen fixiert servieren.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Bei der Verwendung von natreen Produkten sparen Sie pro Portion 191 Kalorien.
Nährwerte pro Portion
kJ 1269
kcal 302
Eiweiß 12,6 g
Kohlenhydrate 40,0 g
Fett 10,0 g
BE (ca.) 3,4
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