Ingwer-Brownies
Zutaten (ca. 20 Stück):
150 g Zartbitter-Schokolade
5 Eier
2 Päckchen natreen Mousse au Chocolat (à 36 g)
200 g Halbfettmargarine
2 TL Ingwer, gemahlen
100 g zarte Vollkornhaferflocken
75 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1/2 Glas natreen Konfitüre Extra Aprikose (= 112 g)
5 Eier
2 Päckchen natreen Mousse au Chocolat (à 36 g)
200 g Halbfettmargarine
2 TL Ingwer, gemahlen
100 g zarte Vollkornhaferflocken
75 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1/2 Glas natreen Konfitüre Extra Aprikose (= 112 g)
Zubereitung
1. Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier, natreen Mousse au Chocolat,
Margarine und einen Teelöffel Ingwer schaumig schlagen.
2. Geschmolzene Schokolade unterrühren.
3. Haferflocken, Mehl, Backpulver und Salz vorsichtig untermischen, auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25
Minuten backen (Gas: Stufe 4, Umluft 160°C).
4. Das Gebäck in ca. 4 x 4 cm große Stücke schneiden.
5. Den natreen Fruchtaufstrich mit restlichem Ingwer verrühren. Die Hälfte des Gebäcks mit
dem Fruchtaufstrich bestreichen, die übrigen Hälften auflegen und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kühlzeit: ca. 30 Minuten
Backzeit: ca. 20-25 Minuten
Bei der Verwendung von natreen Produkten sparen Sie pro Stück ca. 35 Kalorien.
1. Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier, natreen Mousse au Chocolat,
Margarine und einen Teelöffel Ingwer schaumig schlagen.
2. Geschmolzene Schokolade unterrühren.
3. Haferflocken, Mehl, Backpulver und Salz vorsichtig untermischen, auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25
Minuten backen (Gas: Stufe 4, Umluft 160°C).
4. Das Gebäck in ca. 4 x 4 cm große Stücke schneiden.
5. Den natreen Fruchtaufstrich mit restlichem Ingwer verrühren. Die Hälfte des Gebäcks mit
dem Fruchtaufstrich bestreichen, die übrigen Hälften auflegen und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Kühlzeit: ca. 30 Minuten
Backzeit: ca. 20-25 Minuten
Bei der Verwendung von natreen Produkten sparen Sie pro Stück ca. 35 Kalorien.
Ihre Kommentare - das sagen andere natreen-Genießer zum Rezept.
Es gibt noch keinen Kommentar zu diesem Rezept: Schreiben Sie doch den ersten!
