Sweet Strawberry Stripes
Zutaten (4 Portionen):
Zubereitung
1. Erdbeeren abtropfen, den Saft dabei auffangen und das Eis etwas antauen lassen.
2. 200 ml Eis mit Erdbeeren, 4 Esslöffeln Erdbeeresaft und Quark verrühren. Die Hälfte des
Erdbeereis in hohe Eisbecher füllen, ca. 10-15 Minuten gefrieren lassen, die Hälfte des
Vanilleeis darauf verteilen, gefrieren lassen, mit dem restlichen Eis ebenso verfahren, so
dass ein gestreifter Eisbecher entsteht.
3. Eisbecher nochmals 20-30 Minuten gefrieren lassen. Vor dem Servieren „Strawberry
Stripes“ im Kühlschrank ca. 20-30 Minuten antauen lassen und nach Wunsch mit weißen
Schokospänen sowie Minzeblättchen dekoriert servieren.
1. Erdbeeren abtropfen, den Saft dabei auffangen und das Eis etwas antauen lassen.
2. 200 ml Eis mit Erdbeeren, 4 Esslöffeln Erdbeeresaft und Quark verrühren. Die Hälfte des
Erdbeereis in hohe Eisbecher füllen, ca. 10-15 Minuten gefrieren lassen, die Hälfte des
Vanilleeis darauf verteilen, gefrieren lassen, mit dem restlichen Eis ebenso verfahren, so
dass ein gestreifter Eisbecher entsteht.
3. Eisbecher nochmals 20-30 Minuten gefrieren lassen. Vor dem Servieren „Strawberry
Stripes“ im Kühlschrank ca. 20-30 Minuten antauen lassen und nach Wunsch mit weißen
Schokospänen sowie Minzeblättchen dekoriert servieren.
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