- Backen Sie doch mal in kleinen Formen. So bleiben weniger Reste, die zum Naschen verführen.
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- Muffins sind „in" und gut geeignet zum Mitnehmen für unterwegs, als Zwischenmahlzeit und für das Picknick oder die Gartenparty.
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- Muffins lassen sich auch in Papierförmchen zubereiten, wenn Sie zwei davon ineinander stellen. So sparen Sie sich den Kauf der Muffin-Form und das Fett, mit dem diese eingefettet werden müssen.
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- Wenn Sie den Zucker nicht gegen Süßstoff tauschen wollen, verwenden Sie beim Backen doch einfach nach und nach weniger Zucker als angegeben.
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- Haben Sie Lust auf Kuchen, kein Problem, es muss ja nicht immer Sahnetorte sein: Genießen Sie stattdessen einen Obstkuchen oder eine leckere Joghurtschnitte.
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- Entscheiden Sie sich statt für Blätterteig lieber für Strudelteig.
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Auch das Getränk zur nachmittäglichen Kaffeestunde kann es in sich haben. Wenn Sie täglich ihren Kaffee oder Tee mit 4 Stückchen Würfelzucker süßen, so summiert sich die Kalorienmenge im Jahr auf 17,520 kcal. Das wiederum entspricht 2,5 kg Fettgewebe pro Jahr!
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