Das natreen Genießer Duell mit Britta von Lojewski

Am 19. April hieß es: Bühne frei für das natreen Genießer Duell!

Nachdem sich die Jury durch zahlreiche Rezepteinsendungen gelesen hatte, wurden die besten 6 Rezepte ausgewählt. natreen und Britta von Lojewski luden die sechs ausgewählten Kochteams ins Theaterhaus nach Köln ein.

Gekocht wurde in den 3 Kategorien: Vorspeise, Hauptspeise und Dessert.
Pro Runde traten jeweils 2 Teams gegeneinander an.
Für die Vorspeise und das Dessert gab es jeweils 30 Minuten Zeit, für den Hauptgang 45 Minuten. Danach mussten sich die Kochteams der fachkompetenten Jury stellen, die sich aus der Ernährungswissenschaftlerin und Kochbuchautorin Dagmar von Cramm, dem Gourmetkoch Markus Oppermann und der Diplom Oecotrophologin Antje Grothus zusammensetzte.

Das erste Duell in der Kategorie Vorspeise lieferten sich Frau Dr. Eva Schaefers mit ihrem Rezept „Zitronengrassuppe mit Großgarnelen" und Frau Christine Börger-Rosenfeldt mit ihrem Rezept „Süsses trifft Meer". Tatkräftige Unterstützung bekamen die Damen jeweils von ihren Begleiterinnen.

Zum Duell in der Kategorie Hauptspeise traten Christina Papsch und ihr Mann mit einem „Lammfilet mit Senf Füllung" gegen Brigitte Has und ihre Begleiterin mit dem pfoffig verpackten „Knurrhahn mit Lauch-Aprikosengemüse im Pergamentbonbon" an.

In der letzten Kategorie, dem Dessert, zauberten Heinz Günter Ginsbach und seine Frau köstliche „Butterbirnen auf Spitzenpfannkuchen" auf den Jurytisch. Doch auch sie mussten sich duellieren. Die Gegner waren Melanie Heilig und ihr Mann, die mit dem fruchtigen „Aprikosen-Himbeer-Traum" zum Duell antraten.

Wir gratulieren den drei Gewinnerteams, die sich nun auf ein Verwöhnwochenende im Hotel Vier Jahreszeiten in St. Peter Ording freuen können. Dort erwarten sie 2 Übernachtungen inklusive Frühstück, ein 4-Gang Gourmetmenü, ein Meersalz-Sprudelbad und eine entspannende Teilkörper-Verwöhnmassage.

Wir danken allen, die Ihre leckeren und kreativen Rezepte eingeschickt haben und unseren Kandidaten, die das Genießer Duell zu einem wunderbaren Ereignis mit vielen Inspirationen, Tipps & Tricks haben werden lassen.

Die pfiffigen Rezepte aus dem Genießer Duell finden Sie hier.

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