Süße Tipps

Kleine Kniffe, große Wirkung

natreen Feine Süsse lässt sich weit vielseitiger einsetzen, als mancher denkt. Ein paar der interessantesten, hilfreichsten und praktischsten kleinen Tipps für die Verwendung von Süßstoffen statt Zucker haben wir Ihnen hier zusammengestellt.

Backen

Zum Backen empfiehlt sich natreen Feine Süsse flüssig, denn sowohl Mürbe-, Hefe-, Quark-Öl-, Brand- als auch Strudelteig lassen sich damit problemlos zubereiten. Zudem können auch alle Füllungen dieser Teige (z. B. Quark- oder Obstfüllungen) ohne Weiteres mit natreen Feine Süsse flüssig gesüßt werden.

Chutneys

Wer ein leckeres Chutney zubereiten möchte, sollte dazu natreen Feine Süsse zum Streuen verwenden, da es sich leichter in Wasser löst als Zucker.

Dekorieren

Auch um Kuchen und Torten zu verzieren, kann natreen Feine Süsse genutzt werden – natreen Feine Süsse zum Streuen kann dabei zum Beispiel den Puderzucker ersetzen.

Dosieren

Dank der praktischen und handlichen Dosierkappe der Feinen Süsse flüssig ist Zuckeraustausch ganz einfach: Mit der Skala lässt sich leicht ablesen, wie viel Süßstoff Sie statt der im Rezept angegebenen Zuckermengen verwenden sollten.

Einkochen

natreen Feine Süsse flüssig können Sie auch für das Einkochen von Obst verwenden. Für Konfitüren und Fruchtaufstriche verwenden Sie am besten Geliermittel 2:1. Bedenken Sie jedoch, dass Süßstoff, im Gegensatz zu Zucker, Konfitüre und Fruchtaufstrich nicht haltbar macht. Nutzen Sie daher am besten kleine Gläser, verzehren Sie die Aufstriche möglichst frisch und lagern Sie angebrochene Gläser im Kühlschrank. Ansonsten gilt: besser portionsweise einfrieren und über das Jahr verteilt kleinere Mengen Konfitüre/Fruchtaufstrich kochen.

Kuchenfüllungen

Ob für auf Quark-, Pudding- oder Obstbasis, natreen Feine Süsse lässt sich auch wunderbar nutzen, um Kuchenfüllungen zuzubereiten. Besonders einfach ist dies mit der praktischen Dosierkappe der natreen Feine-Süsse-flüssig-Flasche, die Ihnen auf einen Blick zeigt, wie viel Süßstoff Sie statt der im Rezept angegebenen Zuckermenge benötigen.

Obstsalat

Für die Zubereitung eines Obstsalates nimmt man am besten natreen Feine Süsse zum Streuen – der perfekte Ersatz für Puderzucker, auch in Desserts, Müsli, Dressings, Heiß- oder Kaltgetränken.

Puderzucker

Die ideale Alternative zu herkömmlichem Puderzucker ist die natreen Feine Süsse zum Streuen. Wegen ihrer lockeren und feinkörnigen Beschaffenheit eignet sie sich sogar zum Dekorieren von Waffeln und Torten.

Salate

Knackig frische Salate sind etwas Herrliches – solange sie nicht in einer fetten und zuckerreichen Sauce ertränkt werden. Als Alternative empfiehlt sich fettarmer Naturjoghurt oder saure Sahne als Basis für das Salatdressing. Zum Süßen sollten Sie natreen Feine Süsse flüssig oder natreen Feine Süsse zum Streuen verwenden.

Süßsauer

Wer gerne süßsauer kocht, sollte unbedingt mal natreen Feine Süsse flüssig statt Zucker zur Hand nehmen – so gelingen süßsaure Soßen ganz ohne Klümpchenbildung.

Waffeln

Auch beim klassischen Waffelrezept kann natreen Feine Süsse ihre Vorteile voll ausspielen. Wird statt Zucker Feine Süsse zum Streuen verwendet, verbindet sich der Süßstoff ohne das übliche „Grieseln" des Zuckers mit der Butter. So erhalten Sie eine schön geschmeidige Teigmasse und einen schönen Bräunungsgrad beim Backen.